Какой торговый аппарат установить в учебное заведение: школу, университет

Предприниматели, занимающиеся вендинговым бизнесом и берущие кофейные или снековые автоматы в аренду, постоянно ищут новые площадки для установки оборудования с целью увеличения прибыли. Учебные заведения – подходящее место, учитывая высокую проходимость и наличие перемен, в течение которых многие учащиеся и преподавательский состав не против быстро перекусить.

Прежде чем принять решение о размещении аппарата, важно обратить внимание на следующие факторы:

1. Возраст учеников. В школах нельзя ставить кофейные автоматы в свободном доступе, ведь детям не рекомендуется употребление кофе. Для удовлетворения нужд персонала оборудование устанавливается в учительских, комнатах отдыха учителей, технических помещениях.

2. Вид учреждения. В университетах, академиях, колледжах, средних специальных училищах проходимость всегда будет выше.

3. Конкуренцию. Лучше занимать площадки, где вендинговых автоматов нет или их недостаточно. Хорошо подойдут заметные места: холлы, фойе, входные зоны.

Ассортимент продуктов следует подбирать в соответствии с Санитарным регламентом, принятым 1 января 2021 года. Особенно это касается средних общеобразовательных учреждений, детских санаторных и развивающих заведений.

Безопасными продуктами для вендинга в школах считаются:

• молоко;

• натуральные соки;

• творожные изделия;

• стерилизованные йогурты;

• негазированная минеральная вода;

• напитки без тонизирующего эффекта (чай, какао, другие).

В учебных заведениях не рекомендуется продажа через автоматы еды, в составе которой есть кулинарные и кондитерские жиры.

Виды кофейных аппаратов

Чтобы взять вендинговые аппараты в аренду, необходимо не только проанализировать рынок, но и разобраться в разновидностях оборудования. Кофейный вендинг – самое популярное и востребованное направление среди украинских потребителей, поэтому многие предприниматели выбирают именно его.

Виды кофейных автоматов по виду используемого кофе:

1. Растворимые. Относятся к экономклассу. Аппараты готовят кофе из растворимого порошка. Сегодня они встречаются редко, ведь качество заметно уступает напиткам из натурального зерна. Поэтому в автоматах KUPO не используется растворимый кофе.

2. Зерновые. Оснащаются кофемолкой, которая перемалывает зерна прямо перед приготовлением, что обеспечивает богатый аромат и приятный вкус. У машин есть большой набор функций и множество рецептов в памяти. Они способны готовить напитки с добавками и использовать разные купажи кофе.

3. Капсульные. Отличаются от зерновых только работой на капсулах.

4. Универсальные. Позволяют применять как готовый порошок, так и зерна для приготовления напитков в разных ценовых категориях. Такое оборудование привлекает более широкий круг потребителей. Оно отлично подходит для установки на площадках с большой проходимостью и без особой привязки к социальному статусу людей (в торговых центрах, метро, образовательных и медицинских заведениях, госучреждениях, на заправочных станциях).

5. Комбинированные. Представляют собой совмещенные автоматы по продаже кофе, снеков, минеральной воды и других товаров. Такие модели пользуются большой популярностью, так как позволяют получить перекус или полноценный обед в случае отсутствия поблизости столовой, буфета, кафе.

Как поставить торговый аппарат в учебном заведении

Установка оборудования начинается с ознакомления с правилами розничной торговли и Законом о защите прав потребителей. Это значит, что для клиента нужно разместить на видном месте номер телефона владельца и информацию о перечне товаров, цене, объеме порций кофе. Для установки автомата необходим договор об аренде торгового места, однако администрация государственных учебных заведений не имеет права предоставлять площадь в аренду. Поэтому составляется типовой договор, где школа или университет не являются арендодателем.

Кофейные аппараты нельзя устанавливать в свободном доступе в учреждениях дошкольного, младшего и среднего школьного образования. Для нужд персонала они размещаются в помещениях, куда не заходят дети. Как требует Санитарный регламент, снековый автомат на территории школы не может продавать:

• пищевых концентратов, мороженого, сладостей с кремом;

• изделий с содержанием более 10% сахара;

• снеков с количеством соли более 0,12 г натрия в 100 г продукта;

• изделий с красителями, ароматизаторами (кроме ванилина и ванильного экстракта), подсластителями, консервантами, усилителями вкуса/аромата в составе;

• грибов, мясных и рыбных продуктов заводского производства;

• непастеризованного молока или молочных продуктов из такого сырья;

• промышленных консервов любого типа;

• изделий, содержащих трансжиры;

• газированных напитков, а также энергетиков;

• непастеризованных соков;

• домашней пищи.

Ассортимент торговых аппаратов для школ и университетов

Компания KUPO предлагает проверенный на практике ассортимент вендинговых автоматов. Оборудование от итальянских брендов Necta и Lavazza отличается высокой надежностью, исправностью работы в разных условиях, способностью обслуживать клиентов в режиме 24/7, оптимальным набором функций и стильным дизайном.

Кофейные и кофейно-снековые аппараты Necta – это 18 рецептов кофе, высокое качество зерен Crema Ricca серии Lavazza Expert+ и увеличенный формат стаканчиков (200 и 250 мл), ведь украинские потребители любят большие порции кофе. Снековые модели позволяют реализовать от 20 до 40 наименований товаров.

Автоматические кофейни и кафе Lavazza готовят 20 разных напитков из натурального зерна Aroma Top серии Lavazza Expert+ с опцией добавления сиропов и топпингов. Они имеют красивую витрину и интуитивно понятный интерфейс. Снековая часть таких аппаратов дает возможность продавать от 20 до 60 разных перекусов, напитков в бутылках и банках.

Аренда вендингового аппарата в компании KUPO – это бесплатное предоставление оборудования, профессиональная установка и сервисная поддержка.